40代ボッチおっさんの４日目
今朝も、朝食、昼飯を作ったりして、バタバタしてます。
朝と、帰って来てからの飯作りをスムーズにするため、昨夜は寝る前にサクッと一品仕込んでおきました。
そしてこちらが、一品です！
なんちゃって、豚汁です！
具材を大き目に切ったので、お弁当のおかずにもなります。
こんな感じに、肉じゃがみたいになります。
作りかたは、
【出汁】
・煮干し
・鰹節
・昆布
それぞれお好みで
【具材】
・豚肉 １パック
・大根１／４
・ニンジン１本
・玉ねぎ １玉
・ジャガイモ ２個
・お味噌適量
以上こんな感じです。
初めに、出汁となる、煮干し、昆布、鰹節をいれます。
具材は、大きめにきります。
具材も鍋に入れ、水を全体がつかるぐらいまで入れます。
火にかけ沸騰させます。
沸騰して灰汁が出てきても取りません！
このままなら、カレーにもなりそうですね！
沸騰したら弱火にして約３０分ほど煮込みます。
具材に火が通ったら火を止めて、味噌を加えます。
七味がないので、カイエンヌペッパーを少々ふります。
粗熱が取れたら、ふたをしてそのまま放置。
そしてこちらが、なんちゃって豚汁です。
どちらかと言うと、「肉じゃが」っぽいでしょうかね、、、
でもこれが、今日のお弁当のおかずと晩飯になります。
帰ってきて、バタバタしてご飯を作る必要もありません。
一品が、２食分以上になるので効率がいいかなって、おっさんは思います！
それでは、今日も一日頑張っていきましょう！！！
１つの事をややこしくする変な国「日本」
今日ネットニュースで、来年の消費税増税に伴う軽減税率導入により、対応ができない「券売機」の記事がありました。
要は、店内で食べるのと、持ち帰りでは料金が変わり、その時のおつりとして５円玉や１円玉が必要になるけど、これに対応した券売機が無いという内容の記事でした。
今回の増税の内容はややこしく、物や買い方によって税率が変わるというとてもややこしい内容。
だれが、こんなややこしい増税を喜ぶのか？と普通におもいます。
また、このために、新しいレジが必要になったり、他にも対応ができる機械やシステムもいるようになるかと思います。
さらに、このために、店員さんたちも新しくやり方を覚えないといけません。
でもですよ、たかが、商品の売買のために新しいシステムや機械の開発、従業員の教育などが必要になるなんて「まったく無駄」だと思うんです！
そんな事にお金と、時間をかけるひまがあるなら、今の日本はもっとクリエティブな事にこれらの労力を使うべきだと思います。
国内の商品の売買のシステムをややこしくするだけで、なにも新しいものを生まない事に時間を費やすのは無駄なだけ。
そんなことせず全部１０％アップにしてしまう方がややこしさも断然減ります。
まあ、これだけでなく、日本のへんなところは、
年金は、国民年金、厚生年金。
車も、普通車と軽自動車があったり、
バイクも、二輪車と原動付き自転車などなど、、、
とにかく、１つの事を複雑にするのが大好きなのが「日本」のような気がします。
１つの事に拘るのはある意味「日本人的な美学」があるかもしれませんが、これでは世界のスピードについていけないのでは？と思います。
消費税を上げることにより、ややこしい状況を生み、そのことへの対応に時間と労力を消耗している中、他国は新しいことにガンガンチャレンジしているのではないか？
そんな風に思うと、この国はいったいどこに向かっているのか不安になります。
40代ボッチおっさんの今日の弁当
ジャーン！こちらが、ボッチおっさんの本日のお弁当です！
・玄米、押し麦、煮干し、昆布が入ったごはん。
・紅茶で煮込んだ鶏肉
・刻んだレタス
・たくあん
・卵焼き
・ヒジキ、切り干し大根をトッピング
・ハム
コンビニ弁当よりも栄養があり、ヘルシーかと思います！
これが何日続くかは、わかりませんがね〜〜
